Ryhdyin tänään etsimään taustatietoja Tabasco-mausteesta. Kuvia, historiaa, paikkoja sekä tietoja sitä valmistavasta yrityksestä. Tämä tuntuu pääsevän samaan sarjaan Kirsikoiden kanssa siinä, kuinka intohimoisesti ja sitä kautta näennäisen vaivattomasti onnistun tähän paneutumaan. Sauna on toki samassa liigassa, mutta aiheen laajuuden vuoksi huomattavasti haasteellisempi, tulossa sekin kyllä.
Juuri äsken lähetin McIlhenny Company:lle sähköpostia kysyäkseni lupaa heidän sivuillaan oleviin muutamiin kuviin ja mahdollisesti muuhunkin grafiikkaan. Toivottavasti heiltä tulee nopeasti vastauksia jotta pääsen tämän herkun pariin myös kirjallisesti. Ja miksiköhän kirjoitin tämän alustuksen sen sijaan että olisin vain julkaissut sitten aikanaan sen Tabasco-merkinnän. No niinpä.
