Kuukausi-arkisto: maaliskuu 2008 ↓
Huomaathan, vanhin merkintä on ensimmäisenä.
maaliskuu 26. 2008 @ 17:31 — Kulinarismi, Pelastetut
Kervå toivoi, tai ei toivonut, mielentilastaan riippuen taulukkoa jonka avulla olisi helppoa erottaa otsikossa mainitut kaksi marjahedelmää. Töiden ohessa tein alla olevan luonnoksenomaisen taulukon, myös muita varten, mikäli asiassa tuntuu olevan enemmänkin epäselvyyttä. Sisältö ei ole mitenkään tieteellisesti muotoiltua joten tarkennuksia otetaan vastaan.
| Jalapeño vs. Peperoni
|
| Wikipedialinkki
|
Jalapeño
|
Pepperoncini
|
| Kuva
|
|
|
| Kuvaus
|
Paksuseinäinen. 5…7 cm pitkä, leveähkö kartiomainen, vihreä tai punainen hedelmä, jolla on pyöreä kärki.
|
Ohutseinäinen. Muistuttaa ulkonäöltään jalapeñoa, mutta on pitempi ja väri on vaaleampi, jopa keltainen.
|
| Eng. nimi
|
Jalapeño
|
Pepperoncini/Sweet Banana Chili
|
| Suom. nimi
|
Jalapeño
|
Peperoni
|
| Voimakkuus/ tulisuus
|
2,500 – 10,000 SR
|
0 – 500 SR
|
| Taksonomia
|
Scientific classification
Kingdom: Plantae
Division: Magnoliophyta
Class: Magnoliopsida
Subclass: Asteridae
Order: Solanales
Family: Solanaceae
Genus: Capsicum
Species: C. annuum
Binomial name
Capsicum annuum
|
Scientific classification
Kingdom: Plantae
Division: Magnoliophyta
Class: Magnoliopsida
Subclass: Asteridae
Order: Solanales
Family: Solanaceae
Genus: Capsicum
Species: annuum
Trinomial name
Capsicum annuum
|
| Santa Maria tuotelinkki
|
Green Jalapeño Hot 215g/110g
|
Yellow Chili 215g/110g
|
| Pirkka tuotelinkki
|
Pirkka jalapenoviipale 210/100g
|
Pirkka peperoni 315/135g
|
| Muuta
|
Jalapenoja nautitaan Suomessa useimmiten friteerattuina juustotäytteellä ja siivuina pizzoissa.
Säilöttyinä lähes aina siivutettuina.
|
Peperonit ovat usein pizzojen täytteinä, joskus/liian usein jalapeno nimellä listassa mainittuna, lisäksi kebab-ravintoloissa tarjotaan peperoneja lähes poikkeuksetta kebabin lisukkeena.
Säilöttyinä myydään sekä kokonaisina että pilkottuina.
|
Jos tässä nyt vielä tarvitsee jotain ihmetellä, niin voisi Felix Abba:n ko. tuotepäällikkö ihmetellä mitä tulikaan pizzalaatikkoon kirjoitettua. Ja kertokaa toki jos vielä on kovin kovin KOVIN epäselvää mikä on jalapeño ja mikä on peperoni. Taksonomiaa en lähtenyt kääntämään jotta en lisäisi omia virheitä siihen, nuo ovat sellaisenaan kopioitu wikipediasta.
________
Tagit:
maaliskuu 25. 2008 @ 17:00 — Kulinarismi, Mielenkiintoista, mitavittua.com, Pelastetut
Enpä ole ennen saanut VÄÄRÄÄ vastausta asiakaspalautteesta, ainakaan näin helposti vääräksi todettua. Tämä siis liittyy tähän asiakaspalautteeseen.
On hyvä, että kuluttajat ovat aktiivisia ja ottavat meihin
yhteyttä niin myönteisissä kuin kielteisissäkin asioissa.
Ovathan asiakkailta saadut palautteet parhaita keinoja
kehittäessämme tuotteitamme ja toimintaamme. Välitimme
palautteenne ko. tuotteen tuotepäällikölle. Grandiosa
Superiore pizzassa käytetään sekä pepperonimakkaraa että
jalapenoa (jota voidaan kutsua monella eri nimellä, myös
peperoneksi). Nämä molemmat ainesosat (pepperonimakkara ja
jalapeno) ilmoitetaan myös tuoteselosteessa.
Ylläoleva on vastauksen ydinosa, muu teksti oli kumileimasinmateriaalia. Painotus luonnollisesti omani, lähinnä tuo painotettu kohta on se väärä vastaus. Jalapeno ei edes näytä Peperonelta, miten helvetissä sitä “voidaan” kutsua Peperoneksi? Voi olla että silmät kiinni ja maistamatta lainkaan mistä on kyse, voi sanoa peperonea jalapenoksi ja luulla olevansa oikeassa, mutta jalapenoa EI voi sanoa peperoneksi MITENKÄÄN. Erehtymisen vaaraa ei ole olemassa millään muotoa. Jalapenon nimi on jalapeno.
Tuoteselosteessa ilmoitetaan tuotteessa olevan jalapenoa, siinä ei sitä kuitenkaan ole. Ellei tuo ko.tuotepäälikkö korjaa jollain tapaa tilannetta taidan udella kuluttajavirastosta seuraavaksi asiasta.
Alle vielä vastaukseksi lähettämäni pieni “korjaus”:
Hei taas
Kiitos vastauksestanne!
En kuitenkaan ole täysin tyytyväinen siinä esitettyyn kohtaan jossa väitetään että jalapenoa voi kutsua peperoneksi. Jalapeno ei näytä eikä maistu eikä tuoksu peperonelta ja sama toisinpäin. Peperonea ei voi mitenkään kutsua jalapenoksi, ellei ole täysin tietämätön asiasta. Ja tällaisessa kohtaahan ei asiasta saa olla täysin tietämätön. Jalapenoa ei voi kutsua kuin yhdellä nimellä, Jalapeno, ja tuotteessa Grandiosa Superiore ei ole jalapenoa.
Tästä meinasi verenpaine kohota, samaan tapaan kuin kohoasi jos joku tulisi naama totisena ja vakavana sanomaan että kuu on juustoa. Ai niin, kohosikin.
________
Tagit:
maaliskuu 19. 2008 @ 17:02 — Kulinarismi, Mielenkiintoista, Pelastetut
Grandiosa Superiore pizzan laatikossa tuoteselosteessa luki että tuote sisältää Jalapenoa. Tämähän ei pidä selkeästi paikkaansa, esimerkiksi seuraavia wikipedian sivuja vertaillessa:
http://en.wikipedia.org/wiki/Pepperoncini ja http://en.wikipedia.org/wiki/Jalapeno. Jalapeno ja Peperoni ovat eri kasveja.
Eikö ole käynyt mielessä että mikäli joku lukee tuoteselostetta ennen ostopäätöstä ja huomaa/luulee virheellisesti tuotteenne sisältävän Jalapenoa jonka Scoville-asteikon arvo vaihtelee arviolta välillä SR2.500- 8.000 kun siinä oikeasti onkin tuota Peperonia jossa vastaava arvo vaihtelee SR 100-500, ja kuvittelee pizzan olevan tulisempaa kuin se on edes ja jättää siksi ostamatta? Ja vastaavasti mikäli tuoteselostetta lukiessaan saa väärän käsityksen pizzan tulisuudesta toivoessaan tuotteessa juuri tuota Jalapenoa olevan ja pettyy kun tuoteseloste on virheellinen.
Onko mahdollista saada jotain korvausta väärästä tuotesisällöstä? Teidän Mexicana kiviuuni-pizzat ovat oikein hyviä kyllä.
Niin ja sitten vielä palautetta tästä palautelomakkeesta, minkä takia katuosoite ja muut osoitetiedot ovat pakollisia tietoja lomakkeessa?
Juu-u, oli pakko lainata itseäni tänne, en nimittäin oikein jaksa avautua tuon enempää.
________
Tagit:
maaliskuu 17. 2008 @ 17:03 — Pelastetut, Pidän
Taas, ja edelleen mielessä pyörii Amsterdamissa vierailu. Syitä ei oikeastaan löydy vieläkään juuri muita kuin että haluan sinne uudelleen. Halusin tähän merkintään kuvan mukaan, ja vasta kuvan valittuani huomasin että olen ottanut tuosta samasta kohtaa kuvan itsekin. Lisäsi taas haihattelua hieman sekin.
Voisi luulla ja ajatella että kun olen Damiin lähtemisestä höpötellyt aiemminkin, ja lähes toistuvasti, että olisin sitten kanssa menossa sinne enkä vain täällä vaahtoaisi asiasta. Täällä asiasta vaahtoaminen tosin on ilmaista ja helpompaa, ei toki helpota kovin paljoa, mutta lievittää hieman ahdinkoa matkakuumeessa.
________
Tagit:
maaliskuu 12. 2008 @ 17:04 — Kulinarismi, Pelastetut
Findus Exotic Fruit 425g pussi + Mansikkapakastepussi 400g + Banaani + Persikkapaloja tlk + pari lorausta mehua + Vanilja Jogurtti 150g, ainekset laitetaan halutusssa järjestyksessä blenderiin, tässä tapauksessa OBH Nordica Blenderiin. Sekoituksesta tulee sellaista herkkua että voisi ainakin kerran peräkkäin kumota koko 1.5 litraisen kannun kurkusta alas. Tyttöystävä ei hauku roskaruokailijaksi ihan heti, ja mahakin taitaa ottaa ensi kerralla pekonimuna-aamiaisen hieman vähemmän katkerana.
On siitä aikaa kun edellisen kerran on tuntunut terveellinen ravinto näin mukavalta. 
________
Tagit:
maaliskuu 8. 2008 @ 17:10 — Just Sopivasti, Pelastetut
Hyvää naistenpäivää taas, naisille. Tästähän on kukkia suotu tällä blogilla nyt jo kolmatta vuotta. Onhan täällä pallolla oleminen joskus vähän mukavempaa kun te naisetkin olette leikissä mukana.
________
Tagit:
maaliskuu 6. 2008 @ 17:11 — Nollataso, Pelastetut, Säädöt
Jokin aika sitten huomasin jonkun kovalevyn ääntelevän aivan kuten hajonnut tai hajoava kovalevy ääntelee. Luulin äänen kuuluvan windows-koneestani, mutta se kuuluikin linux-palvelimesta. Tv-sarjoja sisältänyt kovalevy ei enää anna ulos bittiäkään. Tästä hieman hitaasti mutta varmasti huolestuneena asensin Smartctl ohjelman jolla pystyin näkemään smartdrive statukset muistakin kovalevyistä.
Palvelimella on useampiakin kovalevyjä jotka ovat ainoastaan mediavarastoina, joten aivan valtavaa arvoa niiden sisällöillä ei ole. Kuitenkin, juuri se kovalevy joka hajonneen lisäksi ilmoitti virheistään, oli juuri käyttöjärjestelmäkovalevy. Nyt sitten pitää etsiskellä systeemilevyn kopioimiseen/kloonaamiseen soveltuva ohjelma ja riittävät ohjeet varmuuden vuoksi kopiointia varten.
Luultavasti siis alkukevään aikana palvelin ja kaikki siellä roikkuva roina päätyy poistumaan verkosta päiväksi tai huonossa tapauksessa useammaksi päiväksi. Ottanen varmuuskopiot tietokannoista ja omista tiedostoistani, se ei niinkään huoleta kuin se, että mikäli kloonaaminen tai kopiointi kusee urakalla, joudun tekemään kaikki asennukset ja säätämiset uudelleen. Ja koska edellisestä kerrasta on lähes vuosi, osaaminen on erittäin hataralla pohjalla taas. Eli tulipa sitten taas hieman päänvaivaa tähänkin suuntaan.
________
Tagit: